ギボウシは、花茎の先端に出来る蕾の形が、
橋の柱部分にある、擬宝珠に似ていることから命名されたそうです。
菜園に植えたもの・・・、見事な生育ぶりです。 | 梅雨空のこの時期、長く花茎を伸ばし、薄紫色の漏斗状の花を咲かせます。 花は1日花で、下から順番に咲いて萎んでしまいます。
ギボウシは葉も美しく、大きさや斑入りの様子など株に違いがあり、
我が家のギボウシは、家を新築した時に、 |
そう言えば、ギボウシの別名に、ウルイが有ります。山菜のひとつです。
最近は、街中のマーケットでも季節になるとウルイが売られておりますが、
このギボウシの新芽なのです。
ギボウシの仲間は、20〜30種くらいあるらしく全て食用になるとか。
でも、食べるなら若い内ですよね・・・